Capacidad calorífica específica

Capacidad calorífica específica (Cp) – una variable medida del análisis térmico

La capacidad calorífica específica indica la capacidad de una sustancia para almacenar calor. Corresponde a la cantidad de calor necesaria para calentar una determinada cantidad de una sustancia en un Kelvin. Es característica de cada sustancia y puede utilizarse para identificar materiales La unidad de medida de la capacidad calorífica específica es kilojulios por kilogramo multiplicado por Kelvin [kJ/(kg * K)]. En principio, se distingue entre la capacidad calorífica específica para el cambio de temperatura bajo presión constante (cp) y bajo volumen constante (cv). El aporte de calor bajo presión constante provoca simultáneamente un aumento de volumen, para el que se consume una parte de la energía. La distinción sólo tiene importancia en la consideración de gases y vapores.  
Spezifische Wärmekapazität eines Metalls

La capacidad calorífica específica de los sólidos se utiliza principalmente en la industria de la construcción para evaluar el comportamiento del material de construcción.

En verano, los tejidos con gran capacidad térmica mantienen frescas las habitaciones durante mucho tiempo.
En invierno, mantienen el calor en los edificios durante más tiempo.
La capacidad de almacenamiento de calor también es la base para la selección de materiales en la construcción de hornos y calefacciones.

La capacidad calorífica específica se midió inicialmente sumergiendo en agua una muestra de material calentada.

Tras la compensación de la temperatura, se calculó el calor específico de la muestra a partir de la diferencia de temperatura entre el principio y el final del experimento.
Como en la fórmula había que tener en cuenta la capacidad calorífica de la disposición experimental, el proceso resultaba algo engorroso.

Los medidores de última generación de Linseis se basan en Calorimetría Diferencial de Barrido (DSC) y Análisis Térmico Diferencial (ATD).
Estos métodos proporcionan resultados de medición muy precisos en poco tiempo.
Las mediciones pueden realizarse en amplios intervalos de temperatura.
Como resultado, también es posible determinar la dependencia de la temperatura de la capacidad calorífica específica.